Производство меда как бизнес

Производство меда как бизнес

Производство меда как бизнес

Производство меда как бизнес

Тем, кто решил заняться бизнесом по пчеловодству, прежде, чем начать вкладывать свои инвестиции, для начала необходимо составить бизнес-план для того, чтобы можно было учесть все присутствующие нюансы организации собственного бизнеса, а также рассчитать требуемые затраты доходы, и предусмотреть возможные риски.

Бизнес по производству меда представляет собой содержание пасеки с определенным количеством пчел, продукцию жизнедеятельности, которую
можно будет реализовывать, как через косметические и медицинские компании. Так и через различные торговые организации. Кроме того, и сами пчелы могут служить объектом реализации специализированным медицинским учреждениям и другим пчеловодам.

По мнению специалистов, занятие пчеловодством будет более эффективным и высокорентабельным, если пчеловод будет иметь более ста пчелиных семей, в этом случае смело можно будет заниматься фасовкой собственного меда. А если цифра пчелиных семей будет зашкаливать за 1000, то в этом случае речь пойдет о пчеловодстве в крупных размерах.

Также следует иметь в виду, что производство меда является достаточно специфическим бизнесом, для которого требуются определенные навыки и знания по содержанию всего пчелиного роя. Помимо этого, занятие пчеловодством, как правило. Является сезонным бизнесом, что в обязательном порядке следует знать и учитывать во время составления бизнес-плана по производству меда. Для начала необходимо определиться с площадью сельхозугодий, где пчелы смогут без особых затруднений собирать нектар, а также следует разработать схему посевов медоносных растений (если, конечно же, поблизости не будет диких насаждений медоносов). И в обязательном порядке нужно учитывать их нектаропродуктовность.

Читайте также  Правила пчеловодства

После чего следует выбрать подходящее место для установления пасеки, определить, какое количество пчелиных семей Вы собираетесь держать, и в какие сроки Вы их будете вывозить на кочевки, а также какой будет километраж.

В типовой бизнес по производству меда входят такие разделы:

Где приобрести хороших пчел

Пчел лучше всего покупать в специальных фермерских хозяйствах или у пчеловодов-любителей. Можно также приобрести пчел и в пчелопитомнике, к примеру, на Северном Кавказе. В этом случае Вам пчел вышлют почтой в специальных ящиках без сот или на сотах.

Ассортимент производимой продукции.

Кроме меда, пчеловоды реализуют еще и побочную продукцию: воск, маточное молочко, пыльцу, прополис, пергу. Но основной прибылью пчеловодческого хозяйства все же, является реализация меда. Она составляет около 80-85%.

Персонал.

Читайте также  Объединение пчелиных семей

Количество рабочих сил на пасеке во многом будет зависеть от размеров Вашего производства. Небольшую пасеку без особого труда смогут обслужить пару человек, а для крупного пчеловодческого хозяйства потребуется уже более 50 человек.

Финансовая часть бизнес-плана по производству меда.

Для создания пасеки примерно на 20 пчелиных семей со строительством зимовника Вам потребуется около 80 тыс. рублей.

Если в Вашей местности прорастает небольшое количество медоносных растений, тогда Вам нужно будет посеять их самостоятельно. Для этого нужно будет арендовать один гектар земли, который обойдется Вам около 200-400 рублей в год, в зависимости от региона.

Также Вам нужно будет приобрести ульи, к примеру, десяти рамочный улей Рута стоит около 5 тыс. рублей за штуку, а двенадцати рамочный улей Дадана будет стоить от 3 до 4 тыс. рублей. Помимо ульев, Вам нужно будет купить инвентарь и дополнительное оборудование: ящики пчеловода, надрамочные кормушки, роевни, дымарь, рамки и т .д. Многие начинающие пчеловоды некоторые оборудования изготавливают самостоятельно или покупают бывшего употребления.

Если же приобретать такое дорогостоящее оборудование, как медогонка, воскопресс, рефрактометр и т. д., тогда расходы, безусловно, сильно увеличатся.

Читайте также:

Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
Уведомление о
Яндекс.Метрика