Выращивание лука-порей

Выращивание лука-порей

Выращивание лука-порей

Выращивание лука-порей

Ранней весной кроме основных культур, таких как – баклажаны, перец и томаты можно сеять и лук-порей. Его используют в салаты, супы и овощные блюда, а так же он является отличным лекарственным средством. Его применяют при подагре, ревматизме и ожирении.

Выращивание лука-порея обязательно начинаем с рассады. Семена на рассаду высаживаем в начале марта. Готовим обычный горшок для цветка. Хорошо, если он будет формы цилиндра и диаметром не менее 15см. Насыпаем землю – не более чем на 2\3 высоты горшка. В днище горшка обязательно должно находиться отверстие для стока воды.

Если вы уверены в том, что семена не обработаны, то намачиваем их в воде. В кусочек марли кладем нужное количество семян, завязываем края и помещаем в небольшое количество теплой воды так, чтобы узелок с семенами полностью был покрыт водой. Замачиваем на ночь, прикрыв сосуд с семенами сверху блюдцем так, чтобы осталась небольшая щель.

С улицы набираем немного снега и укладываем его поверх грунта, слоем 1,5см. По снегу вы легко определите, насколько равномерно распределяются семена. Просто раскладываем их по поверхности, и все. Далее засыпаем грунтом, слой которого должен быть тоже 1,5см., накрываем полиэтиленовым прозрачным пакетом горшок и ставим его в теплое, но обязательно темное место.

Читайте также  Многолетний лук: сорта и уход за ними

Каждые 3 дня пакет с горшка снимаем с посеянным луком, слегка опрыскиваем водой и снова надеваем пакет. Он нужен для поддержания влажности. Как только появятся первые всходы, пакет снимаем и ставим горшок со всходами на подоконник, где много света.

С каждым днем рассада будет подрастать. И как только на лоджии установится теплая температура, выносим туда горшок с пореем. Только обязательно прикрываем сеянцы от прямых лучей яркого солнца. Особых хлопот эта рассада не доставляет. К подрастаюшим перышкам, практически ниточкам, осторожно подсыпаем грунт. Именно поэтому при посеве не насыпаем землю до верха горшка.

В начале июня, когда уже не будет заморозок, можно высаживать порей в грунт

Тщательно рыхлим почву, затем копаем канавку V-образной формы, глубина которой должна быть 15см. На дно кладем немного золы, перегной и все перемешиваем, тщательно поливаем и высаживаем «былиночки» рассады лука-порея. Корешки расправляем и присыпаем аккуратно почвой. Расстояние между растениями – 9см. Эта траншея спасает лук от холодных ветров. На случай непредвиденных заморозок до наступления теплых устойчивых дней и ночей накрываем лук спанбондом. А потом только поливаем в случае необходимости.

Читайте также  Выращивание лука-шалот

Как только лук пойдет в рост, постепенно подсыпаем грунт к стволикам со стенок траншеи. Поливаем только в засуху. Лук будет набирать силу, землю все больше подсыпаем. К моменту зрелости лука получается отбеленная и высокая ножка, ради которой многие садоводы его и выращивают.

Если лук плохо растет, то подкармливаем его настоем крапивы. Но не позже, чем за 3 недели до уборки.

Когда вы видите, что какое-то растение достигает желанной вами толщины, длинной «копалкой» подцепляем растение и вытаскиваем. Обрезаем зеленую часть, моем очень тщательно – и на кухню.

Лук-порей «Веста» — это раннеспелый сорт. От посева до уборки 120-135 дней. Высаживают рассаду в грунт, когда ее возраст достигнет 75 дней. Форма «ноги» цилиндрическая, высота которой достигает до 30 см, диаметром 3см. Вкус сладкий. Масса отбеленной ножки 210- 360гр.

Позднеспелый сорт лука-порея «Карантанский» — от всходов до уборки 126- 174 дня, имеет полуострый вкус. Сорт отличается холодостойкостью и высокой урожайностью, до 4,5 кг. с 1 квадратного метра посадок. В пищу используют молодые зеленые листья и ложный стебель.

vote
Article Rating

Читайте также:

Подписаться
Уведомление о

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
Яндекс.Метрика