Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

На сегодняшний день пищевая промышленность выпускает в огромном количестве и богатом ассортименте консервированные и ягоды, и овощи, и фрукты. Все это готовят бесспорно только из самого лучшего сырья, по какой-то определенной рецептуре. Ну и конечно же в технологических условиях, обеспечивающих более долгое хранение питательных ценностей овощей, плодов и ягод.

В летнее время, когда свежих ягод и плодов много, можно делать и домашние заготовки — разные соленья, варенья, ну и конечно же маринады.

Читайте также  Заготовки из клубники (земляники)

Для того чтоб заготовить овощи и плоды нужно обязательно заранее подготовить стеклянные банки разных размеров, для варенья мы обычно используем 500, 700гр. банки. Для маринадов 2, 3-литровые, так же могут понадобится и деревянные кадочки или небольшие бочки, в которых квасят капусту, солят огурцы и мочат яблоки.

Заготовки — это это самый лучший способ сохранить урожай в зимнее время. Консервируют все по-разному. В нашей рубрике мы предложим вам самые простые, проверенные годами и быстрые рецепты. Вы поймете, как легко и вкусно сохраняются до зимы вами выращенные ягоды, овощи и фрукты. Широкому вниманию будет представлены заготовки, которые делают без соли, без уксуса, без масла, без сахара, в натуральном соке. С помощью наших вкусных рецептов вы сможете зимой приготовить прекрасный ужин или обед и всего то надо только открыть баночку.

Читайте также:

Подписаться
Уведомление о

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

2 Комментарий
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
kathrynge18
kathrynge18
1 год назад

Вы делаете заготовки на зиму? Нет? А вот и напрасно! Несомненно, современная пищевая индустрия с лихвой снабжает нас всевозможными видами консервов и разнообразными замороженными продуктами, но домашнее консервирование не сравнится с промышленным.

Милена
Милена
1 год назад

Да, у каждого есть своя кулинарная книга от бабушки

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
Яндекс.Метрика